뷰파인더 속 세상

어묵을 좋아해 집해서 어묵탕과 떡볶이를 자주해 먹습니다. 오늘 어머니께서 구포 시장에 갔셨다가 오시면서 어묵과 떡을 싸오셨군요. 그동안은 어묵탕을 좀 만들어 달라고 해도 귀찮다고 하시면서 잘 만들어 주시지 않았는데 웬일인지 오늘은 어머니게서 먼저 떡볶이를 만들어 주신다고 하시네요. 그래서 그 과정을 찍어 보았습니다. 먼저 어묵과 멸치를 넣고 35분 정도 익혀 주는군요. 어묵이 어느 정도 익자 이젠 떡을 넣고 마늘(2 숟가락 정도), 고추장(3 숟가락 정도) 넣어 주는군요. 그리고 설탕보다 덜 달다고 하는 비트를 3숟가락 정도 넣어 주시는데 설탕 한 숟가락 넣을 것을 비트 3 숟가락 넣으면 먼 효과가 있는지는 모르겠네요. 외 간장을 대충(1~2 숟가락 정도) 부어 주시고. 그리고 들게 가루가 있어서 넣으신..